Жироуловитель Оникс 33-2200 сконструирован специально для крупных производств пищевого профиля: заводов по переработке рыбы, мяса, птицы, молочных комбинатов, скотобоен, предприятий, выпускающих растительное масло. Деятельность подобных организаций приводит к засорению труб жировыми и масляными отходами. Ухудшается санитарно-гигиеническая обстановка. Жироуловитель осуществляет первичную очистку стоков, предохраняет канализацию от возникновения аварийных ситуаций. Сепаратор обычно монтируют в техническом помещении, расположенном ниже, чем моечное отделение. Возможна установка на улице. Бытовые и промышленные стоки должны быть разделены.
Очищение производственных стоков осуществляется посредством отстаивания в первой камере промышленного сепаратора. Вода, жир, масло, песок и прочие составляющие сточных вод имеют разную удельную плотность. Так как вода находится в состоянии покоя, происходит расслаивание компонентов соответственно их тяжести (действует закон гравитации). Поэтому мелкие масляные частицы притягиваются и соединяются, поднимаясь на поверхность резервуара. Жировые слои постепенно накапливаются и в дальнейшем подлежат удалению (вручную или посредством спецоборудования). Во втором отделении проводится профилактическая очистка от остаточных примесей.
Производитель гарантирует, что качественный и мощный жироуловитель Оникс прослужит долгое
время — около 50 лет. Соответствие оборудования международным стандартам подтверждается
действующим сертификатом ИСО.
